Boa noite, confrades!

Recebendo a visita dos amigos @havro @fabiomagna e famílias, momentos únicos pedem um bom vinho!

Hoje voltamos ao terroir de Mendoza, Argentina, que produz um dos melhores malbecs do mundo.

Vinho da noite:

Ficha Técnica – Partridge Gran Reserva

Casta (cepa): Malbec
Safra: 2012
Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho novos
Preço médio: R$ 75,00
Potencial de guarda: 8 anos
País: Argentina
Vinícola: Viña Las Perdices
Graduação alcoólica: 145%

Avaliação do Bob:

De coloração rubi intensa No olfato um leve aroma de frutas negras maduras, especiarias como carvalho. Em boca se mostrou um vinho com taninos maduros e acidez de média pra forte, com um final persistente vê com uma leve adstringência. Vale a pena decantar um pouco Realmente um Malbec diferenciado.

Nota de 1 a 5
4.5

Harmonização da noite:

Picanha ao forno, apenas com sal grosso.

Dica:

Também harmoniza bem com massas e/ou comidas com molhos condimentados e/ou apimentados.

#confrariadobob #vino #vinho #instavinho #vinotinto #granreserva #argentina #partridge #wine #lasperdices #winetasting #winehunter #winetime #winesofinstagram #instavinho #instawine #clubew #clubewine #evino #lojawine #winevinhosonline #malbec #picanha #redwine #vinhotinto #nofilter #onlymypics #churrasco #somenteminhasfotos #eufotografo #semfiltro

Sigam a @confrariadobob
– –
Esta é uma das minhas resenhas de vinho. 🍷 Você pode ver outras que eu já fiz, como as de uvas Cabernet Sauvignon, Carmenère, Chardonnay, Malbec, Merlot e Syrah, ou das minhas viagens para Portugal e Chile. Confira também artigos especiais, como: minhas dicas de culinária, as Dicas do Bob e as melhores promoções que eu encontro pela net.

One thought on “Partridge Gran Reserva – Avaliação de vinho Malbec”

  1. Olá! Faz tempo que vc tomou este vinho, mas quem sabe….
    Compramos 4 desse Gran reserva por termos adorado o reserva. A primeira garrafa foi uma decepção. Não nos pareceu tão bom quanto o reserva.
    Tentamos depois de um tempo a segunda garrafa (desta vez seguido de um Flying Malbec) e novamente nos decepcionamos.
    Provavelmente o tomamos errado, pois resenhas que lemos é sempre positiva. Por isso venho aqui te perguntar… Vc o dencantou, certo? Quanto tempo?
    Abraços

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Esse site utiliza o Akismet para reduzir spam. Aprenda como seus dados de comentários são processados.