Boa noite, confrades! Hoje vamos ao vale del maipo para degustar um assemblage de muita personalidade! Vinho da noite: Ficha Técnica – Trio Reserva Casta (cepa): Cabernet Sauvignon (70%) Cabernet Franc (15%) Syrah (15%) Safra: 2012 Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês ou americano Preço médio: R$ 75,00 […]
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Boa noite, confrades! Hoje vamos até a Escócia para provar um whisky da nova linha que a diageo lançou para o Johnnie Walker, acompanhado dos melhores camarões flambados de natal! Drink da noite: Ficha Técnica – Johnnie Walker Explorers ‘ Club Collection – THE SPICE ROAD Blended de malte escocês […]
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Boa noite, confrades! Hoje apresentamos e avaliamos pela primeira vez na @confrariadobob um licor. Uma maravilha espanhola chamada Cuarenta Y Tres, que casa muito bem com um café expresso intenso Saúde! Drink da noite: Ficha Técnica – Cuarenta Y Tres Receita familiar de origem espanhola elaborada com cítricos mediterrâneos e […]
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Boa noite, confrades! Hoje faremos uma viagem ao terroir de Mendoza, Argentina, que além da vocação notória da cepa Malbec, ainda produz com excelência a Bonarda e a Syrah. Vinho da noite: Ficha Técnica – Trivento Reserve Syrah 2012 Casta (cepa): Syrah Safra: 2012 Envelhecimento: 06 meses em barricas de […]
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Boa noite, confrades! Quinta noite de Rock in Rio, e hoje vamos de belas brejas belgas! Primeira da noite: Leffe Vieille Cuvée Alc 82 % Vol Estilo Amber Ale Preço médio R$ 12,00 Temperatura de serviço ideal: 5°c Avaliação do Bob: Uma cerveja bastante cremosa e de sabor aromático, com […]
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Boa tarde, confrades! Hoje tem mais rock in rio! Enquanto não chega a hora dos shows, vamos passando o domingão em casa com a família. Não há coisa melhor. Degustando uma cachaça paraibana da cidade de Areia. Bebida da noite: Ficha Técnica – Cachaça Triunfo Produtor: Augusto Baracho Região: Zona […]
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Olá, confrades! Breja do Sábado: Ficha Técnica – Colorado Demoiselle 6% grad alc Escura Tipo Porter Avaliação do Bob: Uma cerveja com muita personalidade, essa colorado que possui café em sua composição obviamente demonstra notas de café tanto da boca quanto no olfato, mas também notas de toffe caramelizado, parece […]
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