Vin Mousseux Veuve D’Argent Blanc de Blancs Brut 2014 – Avaliação de vinho Chardonnay, Ugni Blanc e Colombard

Boa tarde, confrades! Ainda sobre as festividades de Natal, avaliamos este bom espumante francês elaborado em uma das regiões produtoras de vinho mais conhecidas do mundo, a Borgonha. É muito tradicional degustarmos vinhos brancos e espumantes nas festividades de Natal e Réveillon, e veremos a seguir como este se saiu. […]

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Club des Sommeliers Saint Emilion – Avaliação de vinho Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc

Boa noite, confrades! Chegando em Sampa para o esperado show de David Gilmour, amanhã no Allianz Parque, vim provar dos talentos culinários da Chef @ivnaqueiroz que fez bonito, um belo prato para acompanhar este rótulo francês trazido ao Brasil pelo grupo Pão de Açúcar sob a marca do Club des […]

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Vinho do Porto Osborne Tawny – Avaliação de vinho Touriga Nacional e Francesa + Tinta Roriz, Amarela e Barroca

Boa tarde, confrades! Viajaremos até Portugal para degustar um autêntico vinho do porto, que é um vinho licoroso e cai muito bem como sobremesa. Mais uma vez harmonizando com um café nespresso! Vinho da tarde: Ficha Técnica – Vinho do Porto Osborne Tawny Castas (cepas): Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta […]

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Fortant de France Terroir de Collines – Avaliação de vinho Pinot Noir

Boa noite, confrades! Para mim pizza é uma das melhores harmonizações para vinho! Vamos viajar ao terroir de Languedoc, sul da França, onde encontramos este rótulo que representa bem suas origens. Vinho da noite: Ficha Técnica – Fortant de France Terroir de Collines Casta (cepa): Pinot Noir Safra: 2012 Envelhecimento: […]

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Canepa Novísimo 2014 – Avaliação de vinho Sauvignon Blanc

Boa noite, confrades! No clima praiano vamos num belo vinho branco, cítrico e refrescante que combinou muito bem! Vinho da noite: Ficha Técnica – Canepa Novísimo Safra: 2014 Castas (cepas): Sauvignon Blanc Envelhecimento: breve passagens por tanques de inox Preço médio: R$ 25,00 Potencial de guarda: 3 anos País: Chile […]

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