Ph Bouchard & Cie Vin de Pays 2012 – Avaliação de vinho Cabernet Sauvignon

Boa noite, confrades! A @confrariadobob desembarca novamente no Languedoc, sul da França, onde a Vinícola Ph Bouchard & Cie elabora o seu Cabernet, um vinho elegante, frutado, que expressa de forma exemplar seu terroir, mostrando a versatilidade desta casta e como o solo influencia no resultado do vinho. Muitos confrades […]

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Miguel Torres Gran Reserva 2011 – Avaliação de vinho Carménère

Boa noite, confrades! Hoje viajaremos ao Valle de Curicó, no Chile, quando em 1979, a já consagrada família espanhola dos vinhos Miguel Torres instalam uma Vinícola @migueltorreschile em busca de um novo terroir. Neste vinho, podemos perceber a exímia atuação dos enólogos Horácio Fuentes e Cristian Carrasco, mostrando uma das […]

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JP Azeitão Rosê 2014 – Avaliação de vinho Syrah e Moscatel Galego Roxo

Boa noite, confrades! Mais um vinho da Bacalhôa Vinhos @bacalhoa marcando presença na @confrariadobob! 🍷 🍷 🍷 Camarões em Natal é tradição, e encontrei este vinho Rosê que além ter um preço justo, me agradou muito nas notas tropicais e harmonizou muito bem com frutos do mar. Este rótulo foi […]

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