Boa tarde, confrades!

Almoço do feriado com uma bela Lager e Filet mignon suíno.

Breja do feriado:

Ficha Técnica – 1795

Tipo: Lager
Coloração: dourado intenso
Preço médio: R$ 15,00
País: República Tcheca
Produtor: Pivovar Samson
Graduação alcoólica: 47%

Avaliação do Bob:

De coloração dourada intensa, no olfato percebi aroma de frutas secas, com espuma moderada, com média carbonatação que se desfaz aos poucos, em boca se mostrou uma autêntica. Cerveja Tcheca com seu amargor característico. Lúpulo na medida, não chega a ser aveludada mas mostrou presença, final consistente. Gostei bastante!

Nota de 1 a 5
3.8

Harmonização da noite:

Filet mignon de suíno com manjericão e cravos da Índia, acompanhado de arroz piamontese e batatas coradas com cristais de alho frito.

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Esta é uma das minhas resenhas de bebida. 🥂 Você pode ver outras que eu já fiz, como as de uvas Cabernet Sauvignon, Carmenère, Chardonnay, Malbec, Merlot e Syrah, ou das minhas viagens para Portugal e Chile. Confira também artigos especiais, como: minhas dicas de culinária, as Dicas do Bob e as melhores promoções que eu encontro pela net.