Boa noite, confrades! A @confrariadobob desembarca novamente no Languedoc, sul da França, onde a Vinícola Ph Bouchard & Cie elabora o seu Cabernet, um vinho elegante, frutado, que expressa de forma exemplar seu terroir, mostrando a versatilidade desta casta e como o solo influencia no resultado do vinho. Muitos confrades […]
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Boa noite, confrades! Mais um vinho da Bacalhôa Vinhos @bacalhoa marcando presença na @confrariadobob! 🍷 🍷 🍷 Camarões em Natal é tradição, e encontrei este vinho Rosê que além ter um preço justo, me agradou muito nas notas tropicais e harmonizou muito bem com frutos do mar. Este rótulo foi […]
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Envie para seu amigo que aprecia um bom vinho! Boa noite, confrades! Hoje iremos a um de meus terroirs preferidos, para provar um vinho da casta vinífera mais popular do mundo, a Cabernet Sauvignon, que em Mendoza é a terceira mais produzida, ficando atrás da Malbec e da Bonarda. Este […]
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Boa noite, confrades! Carnaval em Recife vai muito bem com um bom vinho! Hoje viajaremos mais uma vez à Portugal, península de Setúbal, onde a Bacalhôa Vinhos @bacalhoa produz o vinho que veremos a seguir. Fundada em 1922 por João Pires (JP) e seus filhos, muito premiada, em 1996 recebeu […]
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Marque seu amigo que adora Camarões e uma bela caipirosca! Boa tarde, confrades! Hoje fui para cozinha, tentei repetir um petisco muito famoso típico dos botecos do Recife, o camarão crocante na cerveja, modéstia parte ficou muito parecido com os que provei por lá. 🍤🍤🍤 E para a acompanhar, uma […]
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Envie para seu amigo que aprecia um bom vinho! Boa noite, confrades! Hoje voltamos a apresentar um vinho tinto, após 7 postagens, voltemos ao terroir chileno, ao Valle del Colchagua, uma das mais tradicionais regiões viníferas do Novo Mundo. A Viña Sutil, uma jovem Vinícola fundada em 1990, com 367 […]
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Envie para seu amigo que aprecia um bom vinho! Boa tarde, confrades! FELIZ 2016 À TODOS! Neste belo condomínio Beach Class às margens da praia de Muro Alto, famosa pelas suas piscinas naturais e à poucos minutos da super badalada Porto de Galinhas, tivemos a chance de degustar o correto […]
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Boa tarde, confrades! Ainda sobre as festividades de Natal, avaliamos este bom espumante francês elaborado em uma das regiões produtoras de vinho mais conhecidas do mundo, a Borgonha. É muito tradicional degustarmos vinhos brancos e espumantes nas festividades de Natal e Réveillon, e veremos a seguir como este se saiu. […]
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Envie para seu amigo que aprecia um bom vinho! Boa noite, confrades! #repost da foto anterior com ênfase na garrafa e na bela peça de costela bovina! Hoje foi dia de ir à Cozinha do Bob e preparar uma costela bovina, para harmonizar com um vinho alentejano. Fomos até Portugal, […]
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Envie para seu amigo que aprecia um bom vinho! Boa tarde, confrades! “Em vez de confiar totalmente nas críticas, beba o que você gosta e goste do que você bebe” Robert Mondavi A região da Costa Central da Califórnia é reconhecida mundialmente como uma das melhores fontes dos vinhos Chardonnay. […]
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